Aktuelt

Dyrebilsjåføren er en nøkkelperson i slakterienes arbeid med dyrevelferd, kvalitet og omdømme. Dette er noe av årsaken til at det nå innføres en etterutdanning som sikrer systematisk oppdatert kompetanse hos alle som transporterer dyr for bransjen. Kurset må tas hvert tredje år.

Det er påvist storfetuberkulose (Mycobacterium bovis) på ei melkeku i Ryfylke i Rogaland som ble slaktet i november. Storfebesetningen på gården kua kom fra har vært båndlagt siden november. Mattilsynet følger opp for å finne smittekilden og undersøke de andre dyrene. Aktuelle livdyrkontakter blir også fulgt opp.

I et innslag på Dagsrevyen i NRK 08.12 hevdes det at nordmenn i fjor spiste tre ganger så mye kjøtt som anbefalt. I realiteten ligger inntaket 7 prosent over kostrådenes anbefalinger.

“The International Summit on The Societal Role of Meat – What the SCIENCE Says” ble avholdt i Dublin 19. - 20. Oktober 2022. Møtet ble arrangert av forskere fra ulike deler av verden med et felles ønske om å løfte frem objektiv, vitenskapelig kunnskap og evidens om kjøttproduksjon og –forbruk.

Onsdag 16. november arrangerer MatPrat og Animalia seminar om betydningen av beitedyr og deres økosystemer – i sammenheng med klima og bærekraft.

Den 25. oktober gjennomførte Høgskolen i Innlandet det fjerde arbeidsmøte i NORSE-Network for One Health Resistome Surveillance. Animalia presenterte husdyrnæringens gode og solide arbeid og resultater med å redusere bruk av antibiotika og forekomst av antibiotikaresistens. Andre deltakere i møtet var aktører fra forskningsmiljøer i inn- og utland som jobber med overvåking- og kontroll av antibiotikaresistens på humansiden.