Aktuelt
E-læringskurs om dyrehelse og smittevern
Driver du næringsretta dyrehold og trenger ny kunnskap om dyrehelse og smittevern? Animalia tilbyr et e-læringskurs for å dekke kompetansekravet i den nye dyrehelseforskriften som trådte i kraft 01.01.2020.
Konsekvenser av redusert kjøttforbruk i Norge
På oppdrag fra Animalia og MatPrat har Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) og Menon Economics i tre ulike rapporter sett på konsekvensene av et redusert kjøttforbruk i Norge.
Mer kunnskap om dyrevelferd hos norske verpehøns
Helse og velferd hos norske verpehøner skal studeres inngående i næringens nye 4-årige innovasjonsprosjekt «Velferdshøna».
Justeringer i klassifiseringssystemet for storfe
Fra mandag 6. januar 2020, oppdateres regelverket for klassifisering av storfe. Målet er å gi hvert slakt så riktig klasse som mulig, ut fra prinsippene i EUROP-systemet.
Få funn av farlige E. coli- bakterier i kjøtt- og karbonadedeig
Det var som forventet få funn av sykdomsfremkallende E. coli, kalt STEC, i norskprodusert kjøtt- og karbonadedeig i Mattilsynets undersøkelse i år. Kun to av 308 prøver var positive.
Norges beste kjøttprodukter
I går ble resultatene av NM i Kjøttprodukter 2019 offentliggjort. I tillegg til å være Norges største test av julemat er det også det nærmeste norsk kjøttbransje kommer sin helt egen «Oscar»- utdeling.