Innhold nedskjæring av storfe
| Rekkefølge | Tidskode |
| Stykking storfe - bakpart | 00:00 |
| Stykking av storfekam uten mørbrad | 01:27 |
| Pussing storfelår med mørbrad | 02:41 |
| Stykking storfe forpart bog og bryst/høyrygg skilles | 03:15 |
| Storfebog uten knoke og storfe forknoke | 04:13 |
| Storfebog uten knoke | 05:05 |
| Stykking storfe forpart | 05:38 |
| Stykningsdeler fra storfe forpart | 07:33 |
| Hengende skjæring storfe bakpart | 16:57 |
| Storfe ytrefilet | 33:41 |
| Storfe flatbiff | 41:09 |
| Storfe flatbiff uten aduktor og storfe aduktor | 47:16 |
| Storfe indrefilet | 48:05 |
| Storfe bankekjøtt | 51:36 |
| Storfe mørbrad | 56:11 |
| Storfe rundsteik og rundbiffer | 01:01:39 |
| Storfe slagside | 01:06:33 |
| Storfe rulleskinn | 01:11:10 |
| Storfe - knoke | 01:12:52 |
| Hengende skjæring storfe forpart | 01:14:28 |
| Utbeining storfenakke | 01:27:15 |
| Storfe - entrecotekam og høyryggsteik fra rygg/forpart | 01:34:59 |
| Storfe rygg - entrecotekam og sortering | 01:40:10 |
| Storfebog flatironsteik, bogsteik og sortering | 01:45:12 |
| Storfe - kjøtt fra innside bogblad (flatironfilet og bogbiff) | 01:51:36 |
| Storfe - flatironfilet fra flatironsteik | 01:55:33 |
| Storfe - bogplomme | 01:59:24 |
| Storfe - bryst sortering | 02:00:55 |
| Storfe - stor brystmuskel | 02:05:55 |
| Storfe - kjøtt fra forpart | 02:08:37 |
| Storfe - høyryggfilet | 02:10:26 |