Kurs i bedømming av skitne slaktedyr

Januar 2019 vil det avholdes kurs tre steder i landet for bedømming av skitne slaktedyr.

Kurset har hovedfokus på bedømming av skitne storfe, men vi vil også komme noe inn på småfe. Målgruppe for kurset er slaktere som arbeider i avlivinga og derved står ansvarlig for å bedømme slaktedyrene.

Kurssteder:

  • Torsdag 10. januar 2019 kl. 09:00 på Nortura Malvik, Stavsjøvegen 14, 7550 Hommelvik
  • Torsdag 24. januar 2019 kl. 09:00 på Fatland Jæren AS, Hommersåkveien 250, 4311 Hommersåk
  • Tirsdag 29. januar 2019 kl. 09:00 på Furuseth AS, Vardeveien 50, 2072 DAL

Meld dere på det kurset som passer best. Vi må ha påmeldingene senest 5. januar 2019. Antall deltakere begrenses til maksimalt 25 stykker på hvert kurs, ellers blir det for trangt når vi skal se på og diskutere bedømming i praksis. Vi forbeholder oss også retten til å styre, slik at alle slakterier får med deltakere.

Kurset er gratis, men deltakerne betaler selv reise og lunsjen i kantina.