Lammesesongen i gang

I uke 32, fra 5. til 9 august, er det slaktet over 7 000 sau og lam.

Det betyr at årets høstsesong er i gang. 4200 slakt fra Rogaland, 500 fra Hordaland og 400 fra Møre og Romsdal er fylkene som har tidligst start.

Over 6 000 av slaktene er i kategori Lam. 19,5 kg er gode slaktevekter så tidlig i sesongen!