Saueprodusentene har siden 2002 forbedret sin produksjon betydelig. Likevel er det fortsatt mange p…
Prosjektet AdHealth – Food Additives and Gut Health er et nytt forskningsprosjekt som skal sk…
Vil du lede Animalias pilotanlegg, med Norges dyktigste kjøttskjærere?
Det finnes flere ulike typer forbrukstall på kjøtt. Hva vi produserer og hva vi spiser…
I løpet av de siste 125 åra har klimagasser per kilo storfekjøtt som produseres…
Miljøgifter finnes i både luft, jord og vann, og flere av dem kan overføres til…
Flere fagmiljøer arbeider nå for en kunnskapsbasert lettelse for bruk av prosessert dy…
Nok plass til å spise, legge seg, sove, leke og sosialisere med artsfrender er grunnleggende…