Selvforsyning, matsikkerhet og beredskap
Selvforsyning er det at et område, et samfunn eller nasjon produserer like mye av varer og tjenester som det forbruker. Norsk selvforsyningsgrad er blant de laveste i verden, og det er et politisk mål å produsere mer av maten vi spiser selv.
På denne siden:
VisSkjul meny
Hvor viktig er selvforsyning? #
Selvforsyning og beredskap er fortsatt svært aktuelle tema. Et stort flertall mener at det er viktig at Norge er mest mulig selvforsynt med mat, og flere enn tidligere mener at matsikkerhet og selvforsyning blir viktigere i framtida.
I 2026 svarer 81 prosent at det er svært viktig eller noe viktig at Norge er mest mulig selvforsynt med mat mot 84 prosent i 2025. Sju prosent svarer at selvforsyning er lite viktig eller ikke viktig. Resultatene viser relativt små forskjeller fra år til år.
Hvordan utvikler betydningen av selvforsyning og matsikkerhet seg? #
I årets undersøkelse svarer 68 prosent at matsikkerhet og selvforsyning blir viktigere i framtida. Dette er den høyeste andelen siden spørsmålet ble tatt inn i undersøkelsen.
30 prosent mener at det blir like viktig som i dag, mens to prosent svarer at det blir mindre viktig.
Bør Norge øke, opprettholde eller redusere kjøtt- og eggproduksjonen? #
60 prosent mener at Norge bør øke kjøtt- og eggproduksjonen med tanke på matsikkerhet, selvforsyning og beredskap. Det er den høyeste andelen siden spørsmålet ble tatt inn i undersøkelsen i 2020.
35 prosent mener at produksjonen bør opprettholdes på dagens nivå, mens fire prosent mener at den bør reduseres.