Animalia søker veterinær til en 100 % fast stilling i Helsetjenesten for geit.
Marmorering har fått økt oppmerksomhet i Norge i forbindelse med økt ettersp&os…
NitRisk undersøker hvordan redusert bruk av nitritt i norske kjøttprodukter påv…
Kjøtt deles ofte inn i to hovedkategorier: rødt og hvitt kjøtt. Dette er overf…
Det siste året har importen av kjøtt og kjøttvarer til Norge økt med 45…
Den geopolitiske situasjonen i verden avdekker en kritisk sårbarhet i norsk matproduksjon. N&…
Kjøttprosenten er en viktig del av klassifiseringen og avregningsgrunnlaget til svineproduse…
Oppslutningen om Sauekontrollen fortsetter å øke, og vi har nå passert 6 000 med…