Reduksjon av matsvinn
Det er noe variasjon i frekvens og metodikk mellom de ulike undersøkelsene knyttet til matsvinn. En direkte sammenligning over tid er derfor vanskelig for hele kjeden fra primærproduksjon til husholdning.
Det er en ekstra utfordring at husholdningsleddet, som står for den største delen av matsvinnet, er særlig vanskelig å sikre tall fra.