Kjøttets tilstand
Kjøttets tilstand er Animalias statusrapport for norsk kjøtt- og eggbransje. Rapporten inneholder aktuelle fagartikler og statistikk over sentrale deler av norsk egg- og kjøttproduksjon.
Kjøttets tilstand er et nyttig verktøy for kjøtt- og eggbransjen og myndighetene. Den trykte rapporten lanseres i månedsskiftet oktober-november hvert år.
Statistikken finnes også digitalt – hvor det i mange tilfeller er lagt inn data for flere år enn det som vises i den trykte versjonen.
Statistikken er gruppert ut ifra ulike deler av verdikjeden for kjøtt og egg.
Dersom du ønsker å få tilsendt trykt versjon eller se eldre utgaver av Kjøttets tilstand, ta kontakt!