Bjarnadottir, Stefania Gudrun

Prosjektleder (permisjon)

Stefania Gudrun har en master i bioteknologi fra Universitetet for miljø- og biovitenskap. I 2011 fullførte hun sin doktorgrad innen fagområdene molekylær biologi og kjøttkvalitet. Stefania Gudrun har vært ansatt i Animalia siden 2012, og jobber i seksjonen Prosess og Produkt.

Hun jobber hovedsakelig med forsøk og utviklingsarbeid innen spekemat og egg.